mi sa che vale piu' la pelle della carne.......... comunque non e' male io ho fatto una classifica dei filetti piu' buoni ieri sera e:
- AL PRIMO POSTO ASSOLUTO VA IL BLACK ANGUS!!!!!!!!! IN TEXAS NE HO MANGIATI QUINTALI DI T-BONE DI ANGUS
- POI A PARIMERITO. CANGURO CINGHIALE E BISONTE
-PER ULTIMA LA SCOTTONA POLACCA CHE E' UNA BISTECCA NORMALE.....