scusate....mi son fatto una Cayenne....

[Patacca]

Putagè?!?!?!?! Che ignorante che sono

[gms]

ooops, come la chiamate la stufa con forno e piastra su cui si cucina? cucina economica? non saprei come chiamarla in italiano... però so che è uno strumento eccezzziunale veramente, oltre a scaldarci tutta la casa (altro che caminetti, ha un'autonomia di 12 ore) ci metti su alle 17 del giorno prima lo spezzatino, lo fai consumare piano piano, se ti serve più caldo lo metti al centro, altrimenti la notte lo metti a lato piastra...consuma, ammorbidisce...e a pranzo del giorno dopo... la carne ti si scioglie in bocca... vuoi mettere una peperonata cucinata in un'ora con una che ha consumato a fuoco lento tutta la notte?? l'ula al furn insegna... comunque qua lo chiamano putagè, in italiano...don't sacch.

azzz ora ricomincio a mangiare.. ho appena finito di spizzicarmi breasaola olio piccante, limone e scaglie di parmigiano con pane antico al forno, ora ho un residuo di bagna caoda, ma temo sia un po' azzardato...

comunque non ce n'è... l'Italia avrà tanti difetti, ma come cuciniamo noi, cosa abbiamo noi di prodotti e come sappiamo apprezzarli noi... non ce n'è per nessuno al monnnno....

[Patacca]

ooops, come la chiamate la stufa con forno e piastra su cui si cucina?

ahhh la classica stufa a legna con il piano in ghisa....coi cerchi concentrici...che se vuoi puoi anche aprirli....
mio fratello l'aveva ancora fino all'anno scorso...ora ha messo quella a pellets.

[gms]

proprio quella! per me è un must, ce l'aveva la nonna, la mamma e 'mo in casa regna sovrana. però non so come si chiami in italia...forse cucina economica...
sta di fatto che come si cucina su quella...non ce n'è per nesssuno.. uno dei vantaggi dell'inverno...

ooops, come la chiamate la stufa con forno e piastra su cui si cucina?

ahhh la classica stufa a legna con il piano in ghisa....coi cerchi concentrici...che se vuoi puoi anche aprirli....
mio fratello l'aveva ancora fino all'anno scorso...ora ha messo quella a pellets.

[Gigiobu]

Cucine a legna ...

[trivella]

Ieri preparata la Trippa per oggi con peperoncino, visto che lo adoro, senza mai storpiare i sapori delle pietanze .....Fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[gms]

ecccaallà, ragazzi se cominciamo alle 10 di mattina a parlare di magnanza, a pranzo mangio come un cinghiale... del resto con meno 15, previsioni che danno altri 4 gg di neve di questa settimana, chevoifà??? (spalà) e magnà...

bon apetit

Ieri preparata la Trippa per oggi con peperoncino, visto che lo adoro, senza mai storpiare i sapori delle pietanze .....Fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[Patacca]

ecccaallà, ragazzi se cominciamo alle 10 di mattina a parlare di magnanza, a pranzo mangio come un cinghiale... del resto con meno 15, previsioni che danno altri 4 gg di neve di questa settimana, chevoifà??? (spalà) e magnà...

bon apetit

Ieri preparata la Trippa per oggi con peperoncino, visto che lo adoro, senza mai storpiare i sapori delle pietanze .....Fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

ochei sapete cosa?!?!? mi fate iniziare così....

2 uova al burro strapazzate....


non mi fate venir fame che se no devo bruciare anche un po' di pancetta/bacon....

[trivella]

ecccaallà, ragazzi se cominciamo alle 10 di mattina a parlare di magnanza, a pranzo mangio come un cinghiale... del resto con meno 15, previsioni che danno altri 4 gg di neve di questa settimana, chevoifà??? (spalà) e magnà...

bon apetit

Ieri preparata la Trippa per oggi con peperoncino, visto che lo adoro, senza mai storpiare i sapori delle pietanze .....Fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Dimentichi BEREEEEE!!!!!

[Gigiobu]

Lo sapevo che per la mia dieta dovevo smettere di leggere questo post da quando si è iniziato a parlare di bagna cauda, trippa,
spezzatino bello tenero che si scioglie in bocca, peperonata ...

All'una e mezza, ossobuco con polenta e zola
Ora vado ad ammazzare i grassi con i grappini!

[gms]

beh consolati, è prevista neve per quasi tutta la settimana... consumeremo grassi e alcool spalando neve!! (io con il trattore, ma non so se vale lo stesso per bruciare calorie... )

[Gigiobu]

beh consolati, è prevista neve per quasi tutta la settimana... consumeremo grassi e alcool spalando neve!! (io con il trattore, ma non so se vale lo stesso per bruciare calorie... )

Perfetto ... così posso testare le varie soluzioni per i piedi freddi

[Patacca]

Il buongiorno si vede dal mattino.....

[gms]

si...mattino....ma tu le hai postate all'ora di pranzo..

[Patacca]

si...mattino....ma tu le hai postate all'ora di pranzo..

2 possibilità----

1) mi sono alzato ben ben tardi
2) ho avuto da fare e va bene che sono riuscito a postarlo prima di uscire ....

io direi la seconda.....
poi vedi tu.